▼ 青菜漬け レシピ2005/10/07 09:43 (C) 小野川温泉 吾妻荘
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青菜を畑から引き抜いてきます。根を取って洗い
細かく切ります。これに塩を加え浅漬けにします。
これに、紫蘇の実を湯がいた者を混ぜます。