▼バターナッツ！2010/10/22 23:55 (C) ファームタミキョン日記
▼かわい〜かぼちゃんイベントおつかれ！
いっぱい売れたかな？＾＾ 写真のかぼちゃたちにキュンとしてしまいましたぁ 洋風煮物もすごい美味しそうだね♪ 2010/10/25 16:50：kazue
▼ども〜イベントは無事終わりました♪
仲間も増え、おかげさまで楽しく充実したマーケットに。 今度、山形に帰省したら、実家に遊びに来てね。 2010/10/25 17:04：tamikyon
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バターナッツというイタリアカボチャです。
珍しい野菜好きの母が、数年前から作っています。
イタリア原産の大変めずらしいカボチャ。ひょうたん型をした可愛いフォルム｡
山形の自然の恵みをた〜っぷりうけて､元気に育ちました｡
その名の通りバターのようになめらかな食感＆ナッツのような香りが魅力です｡
中身は美しいオレンジ色で､ねっとりしていて美味しいですよー。
今日はバターと塩コショウで洋風の煮物にしてみました。
シンプルでうまうま♪
ちなみに明日23日は山形セガレマーケット☆
もちろんバターナッツも販売します。
[イベント名] やまがたの恵「駅西 旬の朝市」
※セガレも1ブース設置。セガレブルーのPOPが目印！
[開催場所] 山形駅西口広場
[開催日時10月23日(土) ／AM８時半〜PM１１時
http://www.segare.jp/cat-55/