▼ジュアン「明日は青空フェステバルに出店してます。」2010/10/02 12:49 (C) フランス料理ジュアン通信
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秋の青空の下、長井のイベントシーズンの開幕です。
今日は野川の川辺で1.000人芋煮会が開催されています。我が家でもチケットを購入して芋煮とおにぎりをいただいてきました。
秋晴れの下で食べる芋煮は格別。たくさんの人で賑わっていますよ!!。
さて我が家の本番は明日の「本町青空フェステバル」
今日の天気のようにスカッと晴れてくれるといいのですが。
明日の我が家の目玉は、自家製フォカッチャパンに、ハーブと一緒に甘塩漬けにした豚肉の黒粒胡椒焼きをサンドしたバーガーです。
この豚肉をサンドしていますよ・・・・!!
これに北あかりのジャガイモで作ったイモサラダもたっぷりと入っていますよ。
香ばしい豚肉がパンとマッチしてしていますのでぜひ起こし下さい。
限定40個の販売です。
その他には、ジュアンのスイーツなども販売していますよ。
周辺ではいろんなイベントも盛りだくさん、
長井市本町 桑島記念館広場まできてけらっしゃいね!!!