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▼糖度 24度

糖度 24度/
もぐ場所にもよるが、我が家のブドウが糖度24度を超えてきた。
おいらが喰うには、甘過ぎて頭痛がするくらいだが、
甘みと、酸味のバランスがよく、我ながら「うんまい」と思う。
よく出来た。

しかし、このところ農協出荷のブドウの値段が崩壊してきた。
スーパーで買う分には値段は変わりないのだろうけれど、
俺が出荷を始めてから40%近くも値段が下がった。

農協に出荷される「もの」が悪いのであろう、
正直、集荷所の荷物を見る限り、俺を含めた数件の荷物は別格である。

けっこうこれでもか〜、みたいなブドウが出荷されていて心が痛む。


うまくて、見た目もよくて、こだわって・・・・・

俺は、百姓ってのは「芸術家」であると思っているから妥協しないし、プライドもある。


どうなんだろう、周りの大多数の農家ってのは・・・・・
悪いとは言わないが、事実を認識し、検証し、吟味し、己の行動に反映出来ているのだろうか。
首を傾げざるを得ない。
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