ヤマガタンver9 > うめぼし

我が家でも、やっとこさ　うめぼし　を干す日がやってきた。

梅の入手が遅かったし、シソもなにやら半分干からびていたものだから、
どうなる事かと思ったが、兎に角　土用干しである。

今は、あんまりいい色じゃね〜なぁ〜

グラデーションやってるし・・・・・。

干しているうちにどうにかなるだろうな。

薪を入れる小屋の屋根に乗せて、いい風と、いい光を与えて育てるのである。



近所の田んぼには、カルガモの親子・・・・。




ここで恒例のくまっちの一刺し。

ここらへんじゃ某町議会の員の田んぼが一番管理され、きれいである。
毎日草刈りをし、田の草とりをしている。

この辺の農家には出来ない真似である。
ブドウやら、部落行事やら、なにやらかにやら・・・・・
忙しいのである。
倒れた隣組がいれば、自分の仕事を休んでも手伝い助け合う。

「いーやなぁ〜。ありゃぁ（議員は）ああしてて銭とりだからなぁ。」
などという会話がそこここで聞こえる。

おれたち農家は、ものを収穫した時だけお金を得るのだが、
議員農家は、月給制である。
田んぼで草取りしてて、給料が出るのである。
どれほど、町の仕事してるかしらんが、月の半分以上は暇そうだ。

その制度は、彼ら自身が作り出し維持しているのである。
日当制とかにしたらよさそうだが、そんな損になる事はしないしな。
４年に１度。選挙の年は、田んぼは荒れ放題だが。

自分の仕事に精出さんでさぁ、部落推薦とか受けてるんだから、
部落の為にやるこたぁ沢山あるだろうに・・・・。
我が利益のみ大事、他人の事は知らん・・・・

と見える。

そんな、批判や皮肉であっても、公人として、町民の評価にさらされる事は仕方がない事でしょうな。
面と向かって言うと、「そんな事言うのはお前くらいである。お前ほど評判は悪くない。」などど、議員である身分を忘れたかの如くほざくのであるからたまらん。

悪いところは直し、変えられなければ説明すればよいのだが、
親切でしているの指摘も、天狗には嫌味にしか受けられないらしい。
こんなのとはお付き合いはし・な・い。

お子様が無事で何よりです。安心しました。
梅干を干してある風景ってすごく懐かしいです。
小さい頃は梅干大好きで、祖父と祖母が作っていましたね。
干している傍からつまみ食いをして、よく怒られました。

今では買って食べる事もありませんが、いただいた時は
梅肉にしてしそと一緒にお魚にはさんで焼いたりします。
臭みも無くなり、さっぱりしてとても美味しいです。

青梅はいただくと専ら梅酒になっていますね。
自家製の梅酒は自然な味がして良いですよね。

うめぼし、わさび、アイヌねぎ等を偏愛している吾輩は
手間がかかり、手塩にかけ、簡単に大量生産できないささやかなものが好きなのであります。

梅干しをひっくり返し終わった指についた味を楽しむのがたまりません。
早く出来ないかなぁ〜

どんなに仕上がるんだろう・・・と、想像しながら可愛がるのが楽しいのですよね。


梅酒かぁ〜　　
ハードなお酒ばかりだから、たまにはいいかもね。
今年は梅もうないから、来年挑戦してみます。

それにしても暑いですね。
風は少し爽やかな感じがするけれど、
草刈りしていて目がチカチカしてきました。

熱射病になりそうです。

ダイエットしてるんですか？だんなさん？
わしは、暑さで昨日からご飯食べないでキュウリばっかり食べてます。やせそう($・・)/~~~