▼☆極上プリン☆菓樹2010/07/03 08:00 (C) パティスリー菓樹|山形のまじめなスイーツ専門店
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凝固剤・乳化剤・着色料・保存料・植物性油脂不使用
濃厚で コクがあって なめらかなプリン。
菓樹で人気NO.1のプリン【極上プリン】 1個 294円
※こちらのプリンはご予約優先とさせていただいております。
◎たまご◎
薬品無添加、非遺伝子組み換えのエサを食べ、開放鶏舎で育った純国産鶏「ゴトウもみじ」の卵
◎牛乳◎
ポストハーベストせず非遺伝子組み換えの飼料で育った牛のもの。
栄養成分を損なわないパスチャライズド殺菌の牛乳。
(良質な牛乳だからこそできる殺菌法です)
YBC『ピヨ卵』のお料理の 安藤薫先生 絶賛のプリンです!
番組内でも紹介していただきました(^^)
(安藤先生の一番のお気に入りはキャラメルプリンですが・・・)
だいぶ前になりますが、安藤先生のサロンで おまかせランチをいただきました。ハーブがきいたお味でとてもおいしかったです。
雰囲気もすごくステキで、お庭をながめながら、心地よいひとときをすごしてきました。
ハーブコーディネーター 安藤薫先生