ヤマガタンver9 > 視察研修に行ってきました！

３月２７日(土)に長井市で農家レストランを営業されている「なごみ庵」と白鷹町の産直施設「どりいむ農園直売所」に行ってきました。
なごみ庵は、農家のお母さんが地元の旬の野菜を活かした手料理を味わってもらうため平成２０年から本格営業されたレストランで、店内は昔ながらの囲炉裏を中心に造られていていい雰囲気の空間です。
お料理は、旬野菜の煮物、冷汁、天ぷらなどたくさんのメニューと量！大変おいしくいただきました。
昼食を食べたあと、オーナーの菅野さん親子と一緒に食後のデザートとコーヒーをいただき、ツーリズム研究会会員と開業に至った経緯などをうかがいました。

お腹が大満足になったあと、白鷹町にある産直施設「どりいむ農園」を見学。
冬場であるものの、ハウス栽培をされている野菜や加工品、町内菓子店の商品など販売されています。並んでいる商品を見ながら、「この商品なら○○さんができるな〜」などと話をしながら見学とお買い物をしてきました。

川西町の産直施設もここまで大きくできたらいいな〜と思いながら視察研修を終了しました。