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▼燻製たまご

燻製たまご/
おいらは、農家なもんだから というか、冬仕事してないから
まあ、ひと冬遊んで暮らしてるみたいなもんだ。

雨 まったく暇だ。
2月の15日で狩猟が禁猟となって いっそう暇である。

3月1日からは釣りが解禁になる。
一応 県南漁協の監視員なんかしてたりするのである。

それにしても 雨は暇だ 外にも出れないし まあ大した雨じゃないけれど

暖かいのだが、家の薪ストーブ焚いてます。
悪戯するために。
薪は、今日はナラの木だな。

ゆで卵を10分程醤油につけて ストーブで燻製つくり。
一番チビが咳で保育園休んでるから 一緒に悪だくみ。

この前は熊の肉のトッピングでピザ作ったし。
もちろん生地からです。 かみさんはあんまりこういうことしないからなぁ
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