▼おっはよーございます!2009/12/03 09:19 (C) 焼肉りんご苑長井店の日記
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皆様、今日も元気でしょうか?
上の写真は
見たことある方もいらっしゃると
思いますが
「バラ」
とよばれている
「牛肉」です。
これを加工し
カルビや上カルビ
特上カルビができるというわけです。
ごらんの通り
大きいです(16kgくらいある)
普通の営業日では
これでだいたい1週間以上は
もつのですが
今回のイベントで(2日で)
もはやなくなってしまいましたOrz
たくさんのご来店ありがとうございます。
今日も早起きして
今から解体でございます(汗)
では
今日も元気に頑張りましょう!!!