ヤマガタンver9 > １０月１５日（木） 晴れ

どーもっし、ぞーこー太郎です。

もう１０月も折り返しですか。雪降ってくるじゃないですか(←気が早い)。
白菜も鍋に漬物に美味しい季節になりましたね。

昨日あんなに宣伝した「あんこ餅」は、今朝は作れませんでした。
というのも、本業(？)の蕎麦屋のほうで１４名と３名のご予約があり
時間が取られなかったのです。
腕は２本しかないのですな。

ということで今日は２組１７名のご来店。
ただ、飛び込みというか、普通のお客様はゼロでしたので
チョーヤバクないっすか？


さて田んぼさ行くかと思ったら電話が入り夜のご予約を頂き
夜は５名のご家族がござって下さいました。

お任せだったので
・菊とほうれん草のおひたし　〆鰯を添えて
・あんかけ奴
・漬物２品　おみ漬け　白菜と赤カブ漬け
・春菊のチヂミ
・蕎麦
・えごまのかいもち
・デザートブドウ
をお出ししました。

一人でしたのでバタバタでした。
なんだかんだで今日はかしいだな〜。