ヤマガタンver9 > ９月２３日(水) 雨

どーもっし、ぞーこー太郎です。

で、出ました！マツタケ〜〜！！
しかも１０００円でした。。。(去年は１万円で売っていたような？？)
袋の外には香りませんでしたが、きっとすぐに売れてしまったでしょう。
まあ太郎は俄然、原木舞茸や原木椎茸の方が美味いと信じておりますが。


連休最終日、しかも雨。
期待通り２組５名のご来店。静かな蕎麦屋にまた戻ってしまいました。。。
がしかし、ゆっくりお話できたお客様があり、来店数だけが全てではないよなー
と思った次第であります。
どこかの蕎麦屋さんが、「日々の営業努力こそ最大の宣伝広告である」
と言っていたのを思い出します。
１人でも１００人でも、すべき仕事の質はなんら変わらないということでしょうか。


とは言うものの、多少のガッカリを払拭すべく、みんなでお茶飲みに行きました。
同じ伊佐沢のある手打ち蕎麦屋さん「燻亭　獅子宿」さんの中にカフェが
出来たとの情報をキャッチ。

その名も古民cafe pacon(コミンカフェ　パコン)




ただでさえセンス溢れて素敵なお蕎麦屋さんに
これまたセンス溢れる素敵なスペースが。
コーヒーとチーズケーキのセットを頂きましたが、
味はもちろん言うまでも無く美味しかったですし、コーヒー豆もミルにかけるところから始めて、丁寧に淹れておられました。

いや〜、まさに「こんなところがあるといいよねー」というのがある！！
伊佐沢にまたひとつ魅力的な場所と人が増えましたね。スバラシイ。

ぞーこーも頑張りましょう。

酒を飲まねば夜長し。断酒３７日目。