▼★白ワイン・ナイヤガラ種の仕込み★2009/09/15 19:25 (C) 南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】
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白ワイン・ナイヤガラ種の仕込みを行いました。仕込みの最中からフルーティーな香りがプンプンでした。フリーランジュースは綺麗な緑黄色でした。今年中に販売予定です。仕込む前は緑色の皮ですが、プレス機から出てくる皮は茶色くなっています。
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