▼ジュアン「ホッとする ポトフー」2009/09/11 19:53 (C) フランス料理ジュアン通信
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タイムやセイジ、ローリエを岩塩に混ぜて漬け込んだ豚肉と野菜をじっくり煮込んだ、ホッとするフランス家庭料理の定番料理です。
これから迎える寒い季節にはあったまる一品。野菜も煮込んであるので胃にもやさしいし、たっぷり食べれるのもいいですね。
秋のコース料理ご予約承ります。
下記の情報もご覧ください。
2009年4月からのジュアン料理教室日程と講習内容
ジュアン秋メニュー
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