▼★明日から2009年白ワイン初仕込み予定2009/07/28 19:57 (C) 南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】
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★明日から2009年白ワイン初仕込み予定です。今日は機械の試運転や洗浄を行いました。原料はデラウェア種です。できればお盆中に新酒(白ヌーヴォー)を販売できればいいのですが、予定では20日ごろになりそうです。
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