▼ジュアン「魚とラタトウイュ」2009/06/27 14:03 (C) フランス料理ジュアン通信
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梅雨を通り越して真夏になったみたいな天気ですね。庭に咲いているアジサイもあまりいい色が出ていないように見えますよ。
こうあっづいとどうしても冷たいものが欲しくなって腹を壊してしまうので、あっづい時にはあっづい料理をっと昔から言われてますよね。
熱々に焼けた魚とローズマリー。それに熱々のラタトウイュを添えてあります。
下記の情報もご覧ください。
やまがた花回廊キャンペーン公式サイト「花回廊うんまえもの」
2009年4月からのジュアン料理教室日程と講習内容
ジュアン やまがた花回廊スペシャルセットメニュー
ジュアン初夏メニュー
ジュアンのお菓子