▼ジュアン「久々の雨で生き生きとした葉っぱ」2009/06/06 12:18 (C) フランス料理ジュアン通信
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花壇のハーブたちもさすがに雨なしでは耐え切れず少々ぐったり気味だったのがようやく、ほんとに久しぶりに畑の土に浸み込んだ雨が降って葉っぱが喜んでいます。
水道水だけではメーターがどんどん上がるし、いかに水が大切かしみじみと思いますね。
お向かいさんでは散水用に雨トヨの一番下を一本はずして大きバケツに差し込んで雨水を貯めてましたけど、雨が降らないとそれもかなわず。でも昨晩の雨で結構たまってましたね。これは重宝ですね。
写真は昨日までちょっと元気のなかったバジルが今日は青々としています。
また、バジルペーストやバジルご飯に活躍を期待していますよ。
イタリアンパセリや他のハーブも元気に。
下記の情報もご覧ください。
やまがた花回廊キャンペーン公式サイト「花回廊うんまえもの」
2009年4月からのジュアン料理教室日程と講習内容
ジュアン やまがた花回廊スペシャルセットメニュー
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