ヤマガタンver9 > ジュアン「さくらマス料理」

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▼ジュアン　「さくらマス料理」

ジュアン　「さくらマス料理」/

「さくらマスのポワレ、シブレットのブール・ブランソース」

シンプルな料理ですが、この魚にはこれが一番うまいんです。
周りの黒いソースはバルサミコのソースです。

下記の情報もご覧ください。

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2009年4月からのジュアン料理教室日程と講習内容

2009/04/18 11:04 (C) フランス料理ジュアン通信

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