▼ジュアン「今日のうまい魚は さくらマス」2009/04/18 10:53 (C) フランス料理ジュアン通信
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長井市内の桜はほぼ満開ですね。今週末来店いただくお客様には一番きれいな桜が見れると思います。
桜といえばこちらも「さくらマス」いい魚体です。ずしっと重みもあって、色もきれいなサーモンピンクをしています。
三枚に下ろしたところです。
今日は荒砥駅からレンタル自転車でサイクリングをしながら当店まで来るお客様もいらっしゃいますよ。
道沿いの桜を眺めながらのサイクリングいいですよね。
下記の情報もご覧ください。
やまがた花回廊キャンペーン公式サイト「花回廊うんまえもの」
ジュアン やまがた花回廊スペシャルセットメニュー
ジュアン春メニュー
ジュアンのお菓子
2009年4月からのジュアン料理教室日程と講習内容