▼∴東沢夢工房・きくいも味噌漬∴2009/03/18 16:41 (C) 米沢牛の里川西町 肉の斎藤・味斎
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東沢夢工房の味噌漬け、たいへん好評です
今回は「きくいもの味噌漬け」が入荷しました
「きくいも」ってなんだろう?と思いましたが、やはり芋、なのでしょうね
「ごしょいも」とも言うらしい、ということを聞いたので
さっそくググってみたら、「五升薯」とはジャガイモの別名、「にどいも」とか言われるのと一緒らしいです
次は「きくいも」でウィキってみました 最初からそうすれば良かったですよね
回り道のおかげで勉強になりました
「きくいも」とは
この「きくいもの味噌漬け」は食感に特徴があります
パリパリ!なんです
とてもいい味!すっかりお気に入りです
薄目に切って、お茶に、ごはんにいかがですか?
一袋 150g入り ¥350