▼■川西■ご当地商品の新たな創出を考える2008/09/09 07:46 (C) 東置賜商工会広域連携協議会
|
▼100advertising  ▼ranking
|
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System：enterpriz [network media]
|
|
▼■川西■ご当地商品の新たな創出を考える2008/09/09 07:46 (C) 東置賜商工会広域連携協議会
|
▼100advertising▼ranking
|
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System：enterpriz [network media]
|
|
９月８日「商品開発及び販路開拓支援研修会」が開催
されました。講師は、(有)エッペンドリフ代表取締役 藤木正信氏
です。
「食」は 資源 か 文化 か の解説に始まり、
人類の「食」の歴史は食品保存の歴史 と語り、
ご当地商品作りの着眼点についてお話下さいました。
大変示唆にとんだ内容で参考になりました。