▼mistarboo「川西町上小松 あっさりの辛味噌ラーメン&マヨそば」2008/08/13 16:05 (C) 川西食人(syokunin) “山形のおいしいもの、川西のうまいも..
▼マヨラー並ですね(笑)マヨそば〜!かなりマヨたっぷりですね。
冷たい焼きそばというのが想像つかないのですが・・・ ビールがグイグイすすみそうです(笑) 先日のこまつ市の様子、実家でビデオ録画してくれたので 見てきました〜。私の彼氏達が朝ご飯を食べているシーン、 ばっちり映っていましたね。 ほんの一瞬ですが私も首から下がチョイ映ってたりしまして、 まぁ、ここはカットでも良いですがね。 hanepiさんも、実行委員長ってことでかなりインタビューされて いましたね〜。hanepiさんのようなテレビ映りの良い方に どんどんアピールしてもらって、こまつ市を広めていきましょう♪ 2008/08/16 00:24:しおぱんまん:URL
▼カンシャ! コメントに感謝です。ケーブルテレビでバッチリ映ってましたね。モナっぽいhanepiさんのコメントもなかなかでした。また、来てくださいね。
2008/08/16 21:29:MB
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牛すじ煮込みで有名な羽前小松駅前の「あっさり」。最近は「スポーツカフェ」なんかもやったり、すごいねー。大画面でスポーツ観戦、たまにはいいよね。
では、最近食べたものを紹介。まずは「かわにし辛味噌ラーメン」。通常の辛味噌ラーメンというより、豚キムチ鍋のスープにラーメンが入っている感じ。麺は通常の麺とは違う、味噌ラーメン用の太い麺を使用。なかなかいいねー。川西町産の食材にこだわっている感じ。みどり色のねぎのようなものは「チャイブ」。西洋アサツキというハーブの一種で、旧ダリヤ園から株分けして育てたものらしい。豚肉のしゃぶしゃぶのような薄さとおいしさがとにかくいい。置賜産の豚肉とか。うまかった。寒い季節に最高かも。いや、夏バテ防止にいいかも。
さて、下の写真は「マヨそば」。俺はマヨラーじゃないぞ、言っておくけど。冷たい焼きそばにマヨをかけて食べる・・そんな感じ。下には、ラーメンのスープが少し入っていて、マヨに練り辛子、少し醤油をかけて、タレとまぜて食べるとこれがなかなかうまい。写真のサイズは2人用だ。腹がへったとき、生ビールとピッタリ・・いいかも。ぜひご賞味を! ただし、あっさりのビアガーデン会場「Aフードガーデン」限定メニューですので・・。