▼ジュアンの手作りジャム♪鈴なりのブラックベリー2008/07/18 23:43 (C) フランス料理ジュアン通信
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ブラックベリーが赤く色ずいて来ました。この赤い色から熟してくるとだんだん真っ黒に変わって来た所で収穫です。
何でもジャムにしてしまうのですが、このブラックベリーだけが種が硬くて丁寧に漉さないといけません。手間のかかる作業です。
夏のメニューは下記、夏のコースメニューやア・ラ・カルトのリンクをクリックしてご覧下さい。
◆ジュアンオフシャルHP更新情報あり。
◆ジュアン料理教室８月は厨房が暑くて夏休みです。次回は９月８日後半が始まります。
◆７月１１日より夏のコースメニュー。只今ご予約承り中
◆ジュアンのア・ラ・カルトメニュー
◆携帯版ジュアンのお菓子ウエブショップQRコード
ホームページからクーポン券をプリントアウトして来店時にご持参いただくと、ほんとにささやかではありますがプレゼントを用意してありますのでどうぞご利用下さい。
◆ジュアンプレゼントのページ
◆ジュアンのお菓子