ヤマガタンver9 > 寒鱈カリー

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▼寒鱈カリー

ゆうべに引き続き寒鱈を煮て
いきました。初めは薄めのナーリヤル
ドウドで目玉や骨つきの身を煮ていき
ました、ランチはいつも買う赤飯屋の
若旦那、彼は4月から上京して芝居の勉強
を始めるそうです。
彼が帰えって又、鱈を煮て、ナーリヤルドウドも
新しく作って足しました。
明日サラダとごはんを炊き完成と
いうことで上山の女性が明日来てくれ
ます。

2024/02/16 21:42 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー

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