▼芋煮ランチ2022/09/16 14:26 (C) 小野川温泉の温泉宿「宝寿の湯」の若旦那ぶーちゃんブログ
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山形の秋といえば、芋煮、ということで、今年も芋煮ランチを提供します。
明日からの提供開始で、1,300円となります。
芋煮といえば、地域によって具や味が違うことで有名、どういう芋煮が正解なのか、どの芋煮がいいのか、議論が尽きることがない。
米沢は、米沢牛を使用するしょうゆ味になります。
具は家庭によって微妙に違うかも。
ここ最近はコロナの影響で難しかったけど、芋煮会できるといいですね。