▼上喜元ですかーっ！（３）2008/04/24 00:33 (C) げんしぢ 『GENSIDI』
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お客様っ
ゲンキンですかーっ！
はいっ！今日も上喜元ご紹介したいと思います。
あの十四代で有名な、高木酒造の顕統専務が『もし自分以外に造りを任せるとしたら尊敬する大先輩を指名するのは失礼ですけれど、文句なく上喜元の「佐藤正一社長」です。』と言わしめたとか・・・
（人から聞いた話ですけど）
『 純米吟醸 山田錦 槽垂れ 』
万能の酒造好適米「山田錦」が放つ新酒のフレッシュさと、爽快感ある吟醸香が特徴の1本です。
お寿司やお刺身にあいそうです。
精米歩合 山田錦５０％
アルコール度 １６〜１７度
日本酒度 ＋４
酸度 １．５
アミノ酸度 １．１
酵母 山形酵母
販売価格 １．８L ３，９９０円