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保存しているレーニアです

収穫から約一ヶ月間、専用冷蔵庫で 保存した「レーニア」です。食べてみましたが、食味も外観も採りたてと変わりません。十六日に箱詰めし..

2010.08.13 多田耕太郎BLOG山辺町
保存しているレーニアです:2010.08.13
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十日間の夏休みを中国で過ごしてきました。

八月二日から、今日十二日まで、中国の長春を起点に、白城市、四平市、通化市、集安市、沈陽市、大連市、延吉市、揮春市、敦化市と、延長距..

2010.08.12 多田耕太郎BLOG山辺町
十日間の夏休みを中国で過ごしてきました。:2010.08.12
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来年の花芽が心配な位の猛暑と干ばつです。

今月の10日以降雨らしい雨が降らず三十度を超す日がずっと続いています。灌水設備がフル稼働の毎日です。この時期、高温が続くと翌年は双..

2010.07.28 多田耕太郎BLOG山辺町
来年の花芽が心配な位の猛暑と干ばつです。:2010.07.28
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熱中症でダウンした吉岡君

三十三度を越す真夏日が続いています。最高気温となった昨日の午後二時過ぎに、草刈り作業をしていた、吉岡君が熱中症で倒れてしまいました..

2010.07.23 多田耕太郎BLOG山辺町
熱中症でダウンした吉岡君:2010.07.23
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「長期保存のさくらんぼ」プレゼントのお知らせ

「紅姫」というブランドで来年から真夏にさくらんぼを販売しようと計画しています。昨年は山形大学農学部の村山教授の研究室で保存試験をし..

2010.07.19 多田耕太郎BLOG山辺町
「長期保存のさくらんぼ」プレゼントのお知らせ:2010.07.19
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収穫最終日

採り残されていた、レーニア、ナポレオン、ゴールドキングなどの品種の収穫を最後に、今日すべてのさくらんぼの収穫が終了します。収穫し終..

2010.07.16 多田耕太郎BLOG山辺町
収穫最終日:2010.07.16
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二つの二宮金次郎像

四年ほど前から、さくらんぼシーズン中には、前庭にこの二宮金次郎の石膏像を飾っています。初めて訪れたお客様方のほとんどの方が、どうし..

2010.07.13 多田耕太郎BLOG山辺町
二つの二宮金次郎像:2010.07.13
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吉岡君が、ダイアナブライトの仕上げをしています。

桐箱にさくらんぼを詰めるときは、底蓋を外し、逆さ詰めにします。仕上がった後に、底蓋を釘打ちし、上蓋を取って点検します。吉岡君は、詰..

2010.07.12 多田耕太郎BLOG山辺町
吉岡君が、ダイアナブライトの仕上げをしています。:2010.07.12
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ブログをご覧になっている方へお知らせします。

今日収穫する予定の、予約のあった佐藤錦の特選品桐箱入りが品種の変更や期日遅れで、少し余りそうです。最後ですので残したくはありません..

2010.07.10 多田耕太郎BLOG山辺町
ブログをご覧になっている方へお知らせします。:2010.07.10
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佐藤錦の収穫が今日でほぼ終了です。

今日、七月九日で、一部の注文分を残して、ほぼすべての佐藤錦の収穫が終わります。約十二日間で三千キロの佐藤錦を収穫したのですが、今年..

2010.07.09 多田耕太郎BLOG山辺町
佐藤錦の収穫が今日でほぼ終了です。:2010.07.09
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(ゆうパック)のこと

二日から、収穫が遅れて配送がまだ半分ほどまでしか達していない上に、ゆうパックの遅配のニュースが流れたのが重なって、電話が鳴り続けて..

2010.07.06 多田耕太郎BLOG山辺町
(ゆうパック)のこと:2010.07.06
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特選品になる佐藤錦です。

いよいよ佐藤錦の最高級品が仕上がりました。平年に比べれば一週間の遅れ、去年に比べれば約二週間の遅れです。お客様から、「多田さんのさ..

2010.07.03 多田耕太郎BLOG山辺町
特選品になる佐藤錦です。:2010.07.03
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佐藤錦、収穫最盛期になりました

昨年より10日遅れで、ようやく通常の収穫作業が27日から始まりました。昨年は26日には佐藤錦の収穫はほぼ終わっていたので、大変な遅..

2010.06.30 多田耕太郎BLOG山辺町
佐藤錦、収穫最盛期になりました:2010.06.30
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美しく育っているダイアナブライト

ようやく膨らみが最大に近くなりました。一粒食べてみましたが、味の方はまだ未熟ですが、とてもさっぱりした美味しさを感じました。

2010.06.28 多田耕太郎BLOG山辺町
美しく育っているダイアナブライト:2010.06.28
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朝焼けの、午前4時です

今日も、三十度を超す気温になる予報が出ています。四時の気温が十九度、昼夜の寒暖差としては申し分ないのですが、どうも進み具合がよくあ..

2010.06.26 多田耕太郎BLOG山辺町
朝焼けの、午前4時です:2010.06.26
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