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農業生産法人みどり農園
▼法人名
 農業生産法人みどり農園

▼代表者名
 中村聡

▼所在地
 998-0073 山形県酒田市松美町1−55

▼電話番号
 0234-34-3360

▼メールアドレス
 midorinouen@inetshonai.or.jp

▼ホームページURL
 http://midorinouen.shop-pro.jp/

▼経歴等
 農業生産法人みどり農園は、株式会社エルデックの農業分野での活動を担うグループ企業として、平成20年12月に設立。代表の中村聡は、元エルデックの社員で、在籍当時は環境分析課で分析業務を担当。

▼主な生産物
 紅花 30kg(乱花)
 ネギ 20t
 根菜類 1t
 枝豆 0.5t
 ニラ 0.2t

▼栽培の特徴
 『良い野菜は良い土壌によって育まれる』 という考え方のもと、土作りにこだわった農業を行っています。自社農場の近隣でグループ企業(株式会社エルデック)が製造する有機肥料を多用して、可能な限り化学肥料に頼らない農業を実践中。さらに、肥沃な土壌で育つ野菜は、茎や葉が丈夫で病気に罹りにくいため、農薬の使用量を慣行栽培の1/5以下に抑えることができます。その中でも紅花は、摘み取った花びらの一部を健康食品の原料に用いるため、収穫前の70日間、農薬を一切使用しません。他の野菜に関しても、農薬の散布量を現行よりさらに減らして、環境と体に優しい農業をこれからも続けて行きたいと考えています。

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開設日 2011.12.09
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